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在饭店吃的干煸杏鲍菇,觉得非常好吃,可就是太麻太辣了。回家之后按照自己的口味尝试了一次,味道不错哦!
杏鲍菇水分很多,做完缩水很严重,要多买一些。1勺酱油2勺蚝油,我是用吃饭的勺子量的。还可以加点青红椒丝,味道也棒棒的!
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