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豆腐鱼头汤

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最近天气太热,以致我天天做豆花吃,今天豆花做得有点多,那就压成豆腐吧,做个营养又美味的豆腐鱼头汤.自己做的豆腐煲出来的鱼汤特别鲜甜,好吃到没朋友!

作者: 蕾籽小厨

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    6.三十分钟后,往汤里倒入姜煲五分钟,然后放适量盐,倒入香菜,关火,鲜美的豆腐鱼头汤,完成啦!
  • 小贴士

    豆腐先煎煎再放砂锅里煲,会使汤更香更浓.鱼头先煎煎放砂锅煲会使汤更香浓,而且没有腥味.此汤只放盐就好,无需放其它调料,吃的就是一个鲜味.

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