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椰汁红豆糕

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作者: lucky_佳佳

用料

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小技巧

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    6.将1/5的马蹄浆倒入正在煮的糖水中.要不断的搅拌.有凝固样子.关火.
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    7.最后倒入剩下的马蹄浆.一边倒一边搅拌.
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    8.蒸盘刷上一层植物油.将拌好的红豆浆倒入蒸盘内.大火蒸25分钟.出锅后放凉切块
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    9.蒸好的红豆糕

    • 小贴士

    在煮红豆浆的过程中一定要不断的搅拌.以免糊底.红豆要泡过后才容易熟透.红豆糕出锅后一定要放凉后再切块.刚出锅切会粘刀

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