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韭菜鸡蛋煎饺

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作者: 娇宝宝

小技巧

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    6.韭菜也切碎
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    7.把切好的馅都放一个大盆 能拌匀 先放油 然后在放味精 盐 五香粉 胡椒粉 辣椒粉 搅拌均匀
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    8.这时候面醒好了 把面切成小剂子 擀成饺子皮
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    9.边缘捏紧哦 我包的比较丑 别笑话我
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    10.煎锅烧热 放油 把饺子都放进去 然后放 淹过饺子一半的水 盖锅盖 最好是透明的 能看到里面
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    11.大概三四分钟 锅里水快干了 拿开锅盖 把锅底水烧干 就可以出锅了
  • 小贴士

    这个要注意一点 如果包的多 要第二锅的时候 一定要等锅凉下在开始第二锅 不然会糊的 别问我为什么 我在流眼泪呢 呜呜

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