花旗参炖乌鸡

做法 将做法保存到手机

• 1.乌鸡斩成小块，过沸水焯熟，捞出。
• 2.将鸡肉和材料放置锅内，加入清水。
• 3.煲至2小时，放盐调味。

小贴士

花旗参最好是条状的，煲半个小时后可以拿出来切片，使汤更加入味。