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韭菜鸡蛋水饺

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作者: 娇宝宝

小技巧

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    6.韭菜切碎
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    7.把准备的料 都放一起 然后放入适量油 在放盐味精胡椒粉拌均匀
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    8.这时候面醒好了 搓成条状 切成小剂子 擀成面皮
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    9.包饺子时 饺子边缘捏紧
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    10.锅里烧开开水 下水饺
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    11.开锅 饺子飘在上面 就是熟了 素馅 不用打水
  • 小贴士

    面里放鸡蛋和盐 饺子筋道 不粘连 还不容易烂 调馅时 先放油 在放盐 韭菜不出水

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