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香菇油菜盏

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作者: 彤妈美食

用料

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小技巧

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    6.把油菜叶切掉
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    7.把根茎用剪刀修整一下成型
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    8.锅里加水把油菜燎一遍
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    9.从锅里捞出过水凉凉
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    10.入味后摆入盘中
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    11.锅里加油烧热放上肉丁炒至断生
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    12.放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇反炒
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    13.倒上老抽翻炒
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    14.倒上适量的水
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    15.放上少许盐和味精炒均匀
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    16.倒上水淀粉勾芡
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    17.出锅浇入油菜盘中

    • 小贴士

    油菜叶不要扔掉哦，家里有宝宝的可以切碎熬粥，

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