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平时大部分都是一人在家吃饭，又不愿意去外边吃，。所以就喜欢做些简单快捷的小炒菜。今天我在这道菜里加了木耳和青椒，增加了营养和口感，是我平时很喜欢的家常菜。
这道菜适合急火快炒，不然番茄很容易出很多的汤。我觉得这是一款很适合像我一样的菜鸟在家做的菜，不仅营养丰富，而且看着也很好看，是一道很好的下饭菜。
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