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啤酒鸭

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营养丰富,香辣肉烂。鸭肉性凉非常适合夏季食用。我上传了制作过程。喜欢吃鸭肉的朋友们链接图片,就能看见详细步骤图。

作者: 香山红叶

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    6.倒啤酒,老抽、胡椒粉盖锅盖大火烧开
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    7.放入山楂干小火慢炖
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    8.炖熟后放盐、味精调味
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    9.盛盘装饰一下上桌开吃
  • 小贴士

    炖鸭肉时放入几片山楂干、肉很容易烂。豆瓣酱和老抽都很咸、放盐之前先尝一下。

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