美极杏鲍菇

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  1.将杏鲍菇切成1cm-2cm片
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  2.将切好的片切成如图花形
• 3.将杏鲍菇用水焯至八成熟后,把盐,孜然粉,十三香放入拌匀,入味10分钟,用牙签穿起来
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  4.锅内倒油,将入味的杏鲍菇放入锅内,煎至金黄色即可

小贴士

杏鲍菇入味越久越好
小火慢煎口感才好