姜汁红糖

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  1.鲜姜一块，越老越好，洗净。
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  2.姜去皮。
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  3.把姜用榨汁机榨汁。如果没有榨汁机可以把姜切成姜沫。
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  4.把红糖溶进姜汁里，搅拌完全溶解。
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  5.放入干净的不锈钢盆里，小火慢熬，不停的搅动防止熬糊。我放微波炉高火先4分钟，后又3分钟。熬到黏稠为止。