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农家小炒肉(自创版)

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作者: 美食第一

小技巧

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    6.另起锅文火少油爆香蒜片生姜丝和萝卜干
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    7.接着倒入西芹和尖椒片,熟猪肉大火爆炒,调入半匙盐少许白糖,少许鸡粉,少许酱油煸一煸入味均匀即可
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    8.出锅装盘
  • 小贴士

    萝卜干比较咸,要提前热水泡10分钟以上,冷水洗一洗挤干水份,减去咸味。

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