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肉末蒸内脂豆腐

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豆腐,是老少咸宜,营养丰富的一个食材,口感细滑,浓浓豆香,热乎乎的话,生吃都没有问题哦,豆腐想吃到原汁原味,莫过于用蒸的方法了,蒸出来豆腐特别滑嫩,我上传了肉末蒸豆腐的方法,与大家分享…

作者: 梓瑜妈妈

小技巧

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    6.时间到了,关火取出豆腐,另准备一个小碗,放入葱花和适量的蚝油生抽搅拌均匀,把蒸豆腐盘里的汤汁倒入小碗里调成汁,取另一炒锅煮点热油,倒入刚刚搅拌好的汤汁里…
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    7.最后把调好的汤汁倒入蒸好的豆腐里,原汁原味,香!
  • 小贴士

    豆腐蒸的时间不宜太长,蒸久了豆腐就老了,最后调汁用了豆腐的汤汁,特别好吃,喜欢吃辣的朋友可在汤汁里加入辣椒酱,这样汤汁更香,豆腐更有味道…喜欢的朋友可以试试*!

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