酱油鸡

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.三黄鸡掏去内脏,洗净备用.
• 点击查看大图
  2.取一高压锅,把三黄鸡放入,用酱油、玉米油、盐把三黄鸡全身抹遍,腌一小时.
• 点击查看大图
  3.一小时后,往高压锅里放入小半碗水,盖上盖子,大火煲上气转小火候十八分钟,关火,下气后捞起三黄鸡沥干水分,放盘子稍微放凉.
• 点击查看大图
  4.三黄鸡稍凉后,切块装盘.
• 点击查看大图
  5.把高压锅里的汤汁重新煮开.