全麦甜酥饼干

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  1.蛋液、白砂糖、盐混合。用打蛋器搅打均匀。
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  2.加入食用油，继续搅打至白砂糖溶解。
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  3.所有粉类材料混合搅拌均匀。然后筛入蛋液的碗里。筛不过去的麦麸最后一起倒入碗里。
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  4.揉成团即可不需要过度揉面团。（如果非常干可以酌情添加蛋液），然后用擀面杖压成厚2毫米的薄片。用喜欢的模具压出形状。
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  5.烤箱预热175度。烤15分钟左右即可。