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苦瓜虾仁

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因为有虾脑油来炒香,苦瓜别有一番风味

作者: mig汪

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    6.热锅凉油下入虾头和虾壳,小火煸出虾脑油
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    7.葱姜蒜爆香后放入虾仁翻炒至变色放入苦瓜
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    8.用盐和白糖调味,淋上少许水淀粉,大火翻炒均匀,出锅
  • 小贴士

    虾脑油真是棒棒哒

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