豆芽肉沫炒面

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  1.葱切成葱花,豆芽洗净沥干备用,肉沫用生抽、盐、鸡精、生粉、少许玉米油腌三十分钟备用.
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  2.锅烧开水,把火锅面倒入锅中打散,煮两分钟.
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  3.火锅面煮两分钟后,捞起沥干水份,拌入玉米油,抛均匀,备用.
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  4.锅下油烧热,放入蒜头炒香,再放入豆芽大火炒两分钟,放盐,翻炒均匀装盘,备用.
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  5.肉沫炒熟,