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手擀海鲜乌冬面

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借鉴我的第一本面包机烘焙书配方，方子略有改动。这个分量是两人份的

作者: 虎牙歪歪

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    6.擀好的面皮三折，然后切成均匀的条
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    7.面抻开，撒上干面粉，防粘
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    8.炒锅热油，放入洋葱，煸炒变软，加入鱿鱼，虾，香菇，继续翻炒，加入少许泡香菇水，出锅前加入盐，鸡精，蚝油。
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    9.红萝卜，黄瓜切丝，小葱切碎，熟鸡蛋切两半
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    10.水开之后，下去乌冬面，大约煮10分钟，出锅过凉水，过两遍，除去面上黏黏的东西。然后摆盘就ok了
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