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蛋炒饭

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午蒸的米饭没有吃完,晚上做了蛋炒饭,用鸡蛋.胡萝卜.黄瓜,火腿肠,煮熟的玉米粒。很好吃的。

作者: 苹果_l我家种苹果树clo

小技巧

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    6.让鸡蛋全裹住米饭,(米饭上全粘上鸡蛋,)炒至米粒散即可。
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    7.把先炒好盛出的黄瓜.胡萝卜.火腿肠,到入锅里和米饭鸡蛋,拌匀加上适量的盐,好来蛋炒饭即可出锅啦!
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    8.这是炒好的饭出锅啦,先炒的饭,小孩子都吃完了,好看又好吃,一下就吃完了,这个火候大了,不好看,没有玉米粒,也挺好吃的。
  • 小贴士

    在做这个饭的时候,把米饭要蒸的干一些(不要太干,也不要太软米饭散了。放在厂冰箱里冷藏一下好炒的散了。一定要小火完成,这样炒出的饭即好看又好吃。)

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