黄焖鸡

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  1.鸡腿洗净切块，提前用料酒、盐、酱油、盐腌制一小时
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  2.将提前泡发的香菇去蒂备用；姜、葱、蒜、洋葱切块备用！
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  3.锅内放油，待油八分热后放入鸡肉翻炒
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  4.待鸡肉炒干变色后，放入葱、姜、蒜以及香菇翻炒！
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  5.翻炒出香味后，锅内放水，没过鸡块就好！待水开后，将浓汤宝放入锅内，慢慢搅拌，直至浓汤宝融化，转中火炖制！