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酱爆鱿鱼

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这道菜为爆炒,速度一定要快!火侯一定要掌握好。

作者: 爰爰姑娘61

小技巧

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    6.翻炒中……
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    7.放入青椒洋葱继续翻炒。
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    8.加盐孜然粉调味儿后出锅。
  • 小贴士

    鱿鱼的那层薄膜一定要撕下来,腥味儿很大。还有切花刀时一定要分清楚里外,如果花刀切在了外面,焯水时就不会成鱿鱼卷了。

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