凉拌海带丝

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  1.如图所示：将洗干净的海带丝，放入盖过海带丝的水中，加入一点姜丝，煮大火煮二十分钟；
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  2.如图所示：趁煮海带丝的时间，姜切成丝，蒜剁成蒜米，香菜切段；
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  3.如图所示：将煮熟的海带丝，滤干水，放入一个比较深的碗中；
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  4.如图所示：将姜丝，蒜米，香菜，盐，辣椒油码在海带丝上，滴上两滴香油；
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  5.如图所示：搅拌均匀即可；