韭菜炒鸡蛋

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  1.把韭菜清洗干净并切成段！
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  2.取碗把鸡蛋打入，加少许黄酒，打散！
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  3.锅里放少许油加热放入鸡蛋液，用铲子快速滑炒并炒散！
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  4.把炒好的鸡蛋盛入碗里备用！
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  5.锅里放少许油加热，放入韭菜翻炒，加入盐！