苦瓜炒鸡蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备一根苦瓜，三个乌鸡蛋，没有乌鸡蛋可以用普通鸡蛋代替
• 点击查看大图
  2.苦瓜洗净去瓤去籽切片泡水，这样可以去掉一些苦味，还能保持苦瓜翠绿的颜色哦，鸡蛋磕入碗里打散。
• 点击查看大图
  3.锅中倒色拉油烧热，倒入打散的鸡蛋
• 点击查看大图
  4.翻炒至无蛋液
• 点击查看大图
  5.苦瓜沥水倒入锅中