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牛肉馅饼

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作者: 街角de风铃

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    6.面粉加一点点发酵粉拌均,加一点点只是为的让饼熟了之后皮不是很硬!
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    7.倒入温水搅拌成絮状!
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    8.揉成光滑面团盖保鲜膜或者盖子松弛半小时!
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    9.松弛好的面团搓成长条分成均匀小面团!
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    10.擀成圆片!
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    11.放入肉馅!
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    12.包成包子样,摁扁!
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    13.电饼铛预热,抹油放入馅饼!
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    14.烙至两面金黄!
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    15.成品图!
  • 小贴士

    牛肉馅放入花椒水是为的去腥,面粉不放发酵粉也可以,放入一点点是为的出锅以后皮不是很硬!

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