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香菇肉馅饼

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最近爱吃香菇啦~~

作者: 之南超级甜60

小技巧

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    6.处理醒好的面,切条
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    7.切成小块,压一压~
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    8.擀成面皮
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    9.把馅放入面皮中,包成小包子
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    10.把小包子,用手慢慢的压扁
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    11.花生油倒入平底锅中,慢慢烙~
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    12.饼的面皮鼓起后落下就熟了,开吃吧~
  • 小贴士

    1.顺时针调馅有利于上劲
    2.烙饼的话不要太着急,慢慢烙饼~
    3.手工做的肉比绞肉机的香~

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