黄瓜炒鸡蛋

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  1.先把黄瓜切片，打鸡蛋。
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  2.将鸡蛋炒熟盛在碗里备用。
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  3.倒入少许油，把姜和辣椒段放出爆香，翻炒下放入黄瓜。
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  4.倒入黄瓜翻炒一下加入少许盐，继续翻炒。
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  5.倒入鸡蛋，略微翻炒，加入蚝油。