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时蔬煲仔饭

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我用猪肉加新鲜蔬菜做了鍋时蔬菜饭，孩子们都夸太好吃了，自己也觉得简单省事，还很健康营养，想上传给朋友分享，切磋厨艺共同提高。

作者: 嘟嘟姥姥

用料

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    6.炒锅放适量菜籽油烧熟下猪肉粒、姜、葱(一半)、蒜粒炒断生，存出备用。
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    7.炒锅烧热放猪油将四季豆加适量盐炒致五分熟存出备用。
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    8.炒锅烧热放少许猪油先炒香洋葱，倒入胡罗卜粒、土豆块加适量盐炒致五分熟存出备用。
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    9.用电饭煲将大米煮致刚收水，依次放入四季豆洋葱土豆胡萝卜、猪肉粒继续焖致断电后十分钟。
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    10.打开饭锅趁热将饭、菜混匀加入余下的葱花，这道香喷喷的时蔬煲仔饭就可开吃啦。

    • 小贴士

    煮饭的水要稍比平时减少，软硬才合适。也可将面上的肉先存点出来再混合，需要时可另加，照顾不同的需求。需要而朋友万试试。

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