小鸡炖土豆

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• 1.将鸡用开水绰水
• 2.开火加油烧热加姜、葱，花椒爆锅出味。把鸡到入翻炒出油来，加盐
• 3.加入开水大火烧开改小火炖半个小时。
• 4.炖八成熟加入土豆块在等5-8分钟，土豆炖烂
• 5.加入葱.香菜.蒜苗。装盘出锅