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蚂蚁上树这道菜通常都用郫县豆瓣酱来炒,经过我的改良把郫县豆瓣酱替换成《香辣酱》颜色和口味更上一筹,另外还加了青、红杭椒各一个,这样一搭配色泽亮丽!食欲大增有木有?传上菜谱和大家共同分享,点击图片下面的链接查看详细做法和步骤图片。
肉馅儿也是用盐腌制好的,还有了香辣酱的咸度在炒的过程中就不需要放盐了!
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