公安牛三鲜

做法 将做法保存到手机

• 1.将牛肉、牛肚、牛筋，改刀成小块，用高压锅压10分钟，
• 2.把牛油烧开，放入牛三鲜，入锅翻炒，然后放入豆瓣酱，耗油，辣妹子、辣椒，炒红颜色即可，
• 3.锅里放水闷30分钟，放盐，味精，鸡精，即可