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家常炒饼

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头天剩饼，切成丝，搭配上牛肉丝，青椒丝，白菜丝，即不浪费剩饼，又是美味家常炒饼

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.下入牛肉丝煸炒段生
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    7.下入娃娃菜翻炒，点入适量酱油炒均
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    8.放入饼丝，这时不要用铲子翻动，把火降低，
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    9.从锅边淋上少许调料水，盖上锅盖焖一分钟
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    10.打开锅盖用铲子翻炒均，加入青椒丝
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    11.在到入蒜末炒匀，从锅边淋少许醋再炒均关火出锅
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    12.成盘中享受美食

    • 小贴士

    小提示，娃娃菜也可用圆白菜代替，随便你加入喜爱的菜品，但不能加太多，菜在炒饼中起到点缀配菜目的记住哦

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