下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆瓣鲫鱼

9.8万点赞 · 836收藏

18.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.8万

鲫鱼营养丰富含有许多优质蛋白氨基酸种类全面易消化吸收,鲫鱼脂肪含量较少含糖量较高由多糖组成、含丰富微量元素尤其钙、磷、钾、镁较高鲫鱼头含有丰富的卵磷脂对人的身体有很大的有益处。我上传了豆瓣鲫鱼的制作过程与朋友们分享喜欢的友友们链接图片就能看见详细步骤图。

作者: 香山红叶

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅里留少许放葱姜蒜爆香
  • 点击查看大图
    7.放豆瓣酱炒出红油
  • 点击查看大图
    8.加一碗水放料酒,酱油,醋、胡椒粉、精盐、白糖味精烧开
  • 点击查看大图
    9.放入炸好的鱼煮5分钟关小火多焖一会入味
  • 点击查看大图
    10.焖差不多时倒入水淀粉烧开就好了
  • 点击查看大图
    11.盛盘用香菜装饰上桌开吃
  • 小贴士

    鱼下油锅炸的时候火不要太大先不要及的翻等一面上色后在翻面,要不然鱼容量翻烂

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活