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大家伙一听觉得鱼熬粥不是会吃到鱼刺,这个不要担心,黑鱼营养丰富,肉多刺少,是虚弱体质滋补身体的好食材!它的鱼片无幼刺,适合给小孩子熬粥喝!鱼头和鱼骨可以熬汤喝,加酸菜,加豆腐都可以,营养同样丰富…可谓一鱼两用哦…喜欢吃鱼的朋友可以试试…
鱼片提前腌制入味的时间越长越好,洋葱剁碎挤出汁来腌制鱼片更好去腥和提鲜作用…最后鱼片粥要趁热喝哦…
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