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西红柿面筋汤

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作者: 娇宝宝

用料

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    6.葱姜切末
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    7.面粉和稀点 朝一个方向搅 搅十来分钟 然后醒一会
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    8.面团在水里洗出面筋 多洗几遍 淀粉水留着备用
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    9.热火放油 放入花生碎炒 然后放葱姜 在放西红柿 炒出西红柿汁 放入香菇 海带豆皮丝
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    10.锅里倒入半锅水 放入面条鱼和虾皮
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    11.锅开后 倒入淀粉水 边倒边搅 自己掌握粘稠度
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    12.锅再开时 放入盐和鸡精 胡椒粉 顺方向搅匀 打入鸡蛋花 淋上香油即可
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