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天气炎热,煲个降火糖水喝喝,单单绿豆、红豆感觉太下火了,家里人体质不同,不能吃太寒的糖水,加入黑豆刚好中和下,即解暑又不至于太寒凉.
豆子一定要提前浸泡两个小时,这样容易煮熟,也省煤汽哦.豆子熟透就好,不要煮太烂,太烂影响口感.
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