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农家小炒肉

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作者: 香山红叶

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    6.放入豆角煸炒加少许开水炒八成熟.
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    7.倒入炒熟的肉片炒匀加入酱油,盐味精炒匀
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    8.盛盘上桌开吃
  • 小贴士

    我今天用的豆角很嫩所以不用焯水。如果豆角老的话必须先焯水哦。炒肉熟加入料酒是为了去腥味加入醋为了让肉口感更嫩。

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