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大馅混沌

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连续下了几天雨，阴森森的天气，想做饭炒菜都懒得动，还是包包混沌，方便快捷????皆大欢喜！

作者: 心心WEN

用料

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小技巧

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    6.接着上边的小角往下折
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    7.双手捏住两边没有肉馅的地方
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    8.稍微往中间一上一下推，把上一步折下的小角含在中间
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    9.再把左中右三部分合起来捏紧
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    10.一个大馅混沌就包好了
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    11.包好的混沌排放整齐，一次吃不完的话要放冰箱速冻里边，随吃随取
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    12.烧一小锅水，一人分16个就可以吃饱了，水开了放入混沌烧开时加入一碗清水，煮至沸腾，加入第二碗水，再次煮至沸腾，另取一碗，加入酱油，香油，葱花，倒入一大勺混沌汤拌匀，装入混沌就可以开吃了

    • 小贴士

    每次做混沌都会做很多，吃不完的放冰箱速冻，记着包好的混沌一定要排放整齐，速冻一小时后拿出来分装，我是每16个装一袋，这样子每个混沌都基本都冻定型了，把每个混沌一个个分开来，下一次煮时无需解冻，随吃随取就可以了，不用担心一坨坨分不开了

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