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金针菇蒸粉丝

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作者: 未知数

用料

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小技巧

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    6. 倒出备用
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    7.把金针菇，粉丝放入盘子里
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    8.再把粉丝粉段放在金针菇上面
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    9.锅预热，放入3勺花生油，油温热后放入蒜蓉爆香
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    10.然后再放入4勺子生抽煮到有泡起即可关火
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    11.然后再把料淋在粉上面，锅中放入水，隔水蒸15分钟即可
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    12.蒸好后取出即可开吃

    • 小贴士

    粉丝泡的过程中不用泡太久，泡久了会很烂不好吃。金针菇焯下水是为了蒸的时候不出那么多水。

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