荷塘素炒

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  1.藕和胡萝卜洗干净切片，青椒切条，
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  2.蒜切块，最好放点姜丝（家里没有姜了就没放），
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  3.木耳泡发，
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  4.锅中烧开水，将藕~胡萝卜~木耳依次放入水中燎5-7分钟，
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  5.锅中放油，倒入蒜爆香，