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小炒牛肉

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在围脖上学着林依轮做的,稍作改动,鲜香麻辣,很下饭哦!

作者: 妞妞不懂

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    6.牛肉片变色后转中火加入青红辣椒继续翻炒一两分钟。
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    7.加入花椒粉翻炒片刻,最后加入盐,糖调味即可出锅。
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    8.炒牛肉的时间不要太长,否则肉质容易变老,新手如果不好掌握的话可以先将牛肉炒熟捞起,再炒辣椒,最后加入牛肉混炒均匀。

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