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猪手不但好吃而且还具有美容养颜的作用，天气热的时候，用糟卤泡猪手，吃起来口感清爽不油腻，喜欢吃味道浓点的可以泡时间久一点。我每次都泡一天，特别好吃，有嚼劲，不油腻。。。是一道不错的下酒菜 把香糟猪手的做法步骤图片分享给大家，喜欢的友友*互相学习。
1，上海宝鼎糟卤分辣的和不辣的，它这个辣味儿糟卤泡好后也不是很辣，所以可以根据自己家的喜好选择适合的糟卤来做。2，煮猪手的时候要用筷子戳一下，煮熟烂了就可以了，不需要太烂，太烂吃起来口感没嚼劲。不过要是做给老人和孩子吃，可以炖久一点。3，用糟卤泡不需要再加别的调味料了。泡好后的猪手直接食用。
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