梅干菜扣肉

做法 将做法保存到手机

• 1.肉冷水下锅，酌透，放姜蒜酌透，20分钟
• 2.趁热摸上生抽，下油锅煎治
• 3.梅干菜放盐炒香，备用
• 4.肉切片码在碗底，皮朝下，在上面放梅干菜，蒸一个小时，倒扣即可

小贴士

一次多烧几份，放冰箱里，想吃一蒸即可