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蒜香腐乳豆角

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夏季天气太热,适当增加新鲜蔬菜的摄入量很有必要!豆角是常见的蔬菜,且是夏季当季的蔬菜,去暑清热、消暑解毒,是不错的夏季食谱!

作者: 颜歌

小技巧

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    6.将焯水的豆角放入冷水里浸泡一会儿,沥干水备用
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    7.把沥干水的豆角码入盘中,淋上蒜蓉腐乳汁搅拌均匀,10分钟后即可来吃
  • 小贴士

    腐乳有咸味,所以盐的度要把握好;豆角焯水不能太熟,但是必须断生!祝友友们用餐愉快!

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