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水晶饺

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作者: BFL

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    6.依次包好所有的水晶饺


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    7.半肥瘦的猪肉剁成肉泥,加入生抽,香油,盐,耗油生粉搅拌均匀静置一个小时,可以放冰箱里


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    8.香菇浸泡软后切粒
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    9.白菜洗净切碎过水后用手挤干水分
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    10. 把所有材料一起放进猪肉糜里拌匀成猪肉陷,后来我又加了虾米进入


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    11. 锅中烧开水,将包好的虾饺码入搽了油的的笼屉上,加盖儿蒸制4-5分钟即可,火力不要开到最大,中偏大一点就好,太猛的火力虾饺皮容易裂开。

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