孜然杏鲍菇

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  1.杏鲍菇切成略粗点的丝，然后焯水，控干水分。
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  2.胡萝卜切丝。
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  3.锅上火烧热倒入适量植物油，放入蒜片煸香。
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  4.然后放入胡萝卜翻炒至胡萝卜变色。
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  5.在放入控干水分的杏鲍菇翻炒。