啤酒鸭

做法 将做法保存到手机

• 1.鸭子洗净切成小块
• 2.适量清水烧开 ，倒入鸭块抄水后捞出
• 3.将鸭块倒入高压锅，倒入啤酒，以刚好没过鸭块为准
• 4.加入生抽，老抽，糖，盐
• 5.开大火，待高压锅上气后发出擦擦的响声，转中小火炖约15分钟，关火，拨动安全阀，放气完毕后盛出许可