巧克力馅彩色汤圆

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  1.南瓜西红柿火龙果分别切小块，分别用料理机搅拌成泥（此处，如果果肉汁水不多，可加入1-2勺牛奶打汁，更好取汁），过滤取出果汁，到处存放备用。（图中为用完剩下的果汁，用于拍效果图）
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  2.分别将果汁倒入盆中（此处，如果买的西红柿不够甜，可以加入适量糖，稍微加热让糖融化，再用于和面），慢慢加入糯米粉，搓成面团，如果果汁少面不够软，可用牛奶加热来和面，调整面团湿度，直到面团成型。
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  3.面团取小块，中间压低，放入巧克力块，收口，搓成圆形。
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  4.做好的汤圆，摆入洒过粉的盘中，挨个中间留出适量空隙，避免黏连。
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  5.锅中水开，汤圆入锅，中火煮，直到漂浮起来，将煮好的彩圆捞入凉开水中一会儿再入成品碗。