玉米面馒头

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  1.准备面粉，玉米面，奶粉，糖，安琪酵母
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  2.温水把酵母花开，倒入面粉，放入玉米面，奶粉，糖均匀搅拌，表面揉光滑。
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  3.一个小时以后面粉发酵好比原来的大有小孔，证明面发好了
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  4.案板撒少些面粉防止粘案板，在反复揉几遍，分割成大小相等的面团
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  5.揉成馒头形状，放置15分钟是面团变松软