红剁椒

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  1.食材准备
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  2.红椒用水洗过晾干，最好是开水晾凉的熟水。
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  3.把红椒切小块。
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  4.切成这种状态！
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  5.放入手动搅拌机里，放入糖，盐，把蒜和姜切片一起放入搅拌（很辛苦的，慢慢搅吧?）没有搅拌机，可以手工剁，但是很辣的，最好带手套！